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고지혈증에 나쁜 음식
고지혈증 환자분들이라면 콜레스테롤 관리가 얼마나 중요한지 잘 알고 계실 것입니다. 특히 식습관은 콜레스테롤 수치에 직접적인 영향을 미치므로, 어떤 음식을 피해야 하는지 알아보는 것이 중요합니다. 고지혈증 환자가 피해야 할 주요 음식들에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 포화지방이 많은 육류 포화지방이 풍부한 육류, 예를 들어 삼겹살이나 오겹살과 같은 고기는 피해야 합니다. 이러한 고기는 콜레스테롤 생산을 증가시키고, 심장 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 대신, 지방이 적은 부위를 선택하거나, 닭 가슴살처럼 저지방 고기를 섭취하는 것이 좋습니다. 대안 : 육류를 꼭 먹어야 한다면 조리 시 적은 육류를 사용하고 신선한 야채야 함께 요리하여 균형을 맞추는 것이 좋으며, 지방 부분을 제거하고 구이..
